CARTA BEERVERLY HILLS

RACIONES

JAMÓN IBÉRICO DE CEBO
LOMO IBÉRICO DE CEBO
BANDEJA DE IBÉRICOS DE LA DEHESA
TABLA DE QUESOS ASTURIANOS
QUESO DE OVEJA CURADO
DELICIAS DE POLLO ARGENTINO
FINGERS DE POLLO
OREJA A LA PLANCHA
MINUTEJOS CON SALSA BRAVA
PATATAS BRAVAS DEL ABUELO
PATATAS ALI-OLI
ARITOS DE CHIPIRÓN A LA ANDALUZA Con su huevo de corral
CALAMARES A LA ANDALUZA
SEPIA A LA PLANCHA
BIENMESABE (CAZÓN EN ADOBO)
CAZUELA MELOSA DE CALLOS

CROQUETAS CASERAS ARTURO’S

CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO
CROQUETAS DE BOLETUS Y TRUFA NEGRA
CROQUETAS DE BACALAO Y PUERRO CONFITADO

ENSALADAS

TOMATE DE TEMPORADA
Cebolleta, ventresca de atún y AOVE

ENSALADA CÉSAR DE POLLO CRUJIENTE
Bacon, mix de lechugas, crotones, salsa césar y parmesano

PIMIENTOS DE ISLA
Ventresca de atún y cebolleta tierna

HUEVOS ROTOS

HUEVOS ROTOS DE CORRAL
Patata chip y salsa de boletus y foie

HUEVOS ROTOS CON JAMÓN IBÉRICO
Pimientos de Padrón

HUEVOS ROTOS CON GULAS Y GAMBONES

TORTILLAS HECHAS AL MOMENTO

TORTILLA ESPAÑOLA CON O SIN CEBOLLA
TORTILLA CON PUERROS Y CALLOS DE BACALAO
TORTILLA CON PIMIENTOS Y JAMÓN IBÉRICO

TOSTONES

TOSTÓN DE BACON, QUESO, TOMATE Y MAYONESA
TOSTÓN DE LOMO, QUESO, TOMATE Y ALI-OLI
TOSTÓN DE PEPITO DE TERNERA, TOMATE Y CHIMICHURRI
TOSTÓN DE POLLO, QUESO CON MIEL Y MOSTAZA

TOSTÓN VEGETAL
Lechuga, tomate, huevo, espárrago, bonito y mayonesa
TOSTÓN CLUB
Pollo, bacon, queso, lechuga y mayonesa
TOSTÓN KINEPOLIS
Carne asada en su jugo y ensalada ramiqui
TOSTÓN DE CALAMARES A LA ANDALUZA
TOSTÓN DE OREJA CON SALSA BRAVA

HAMBURGUESAS

HAMBURGUESA DE BUEY 200gr
Pan de brioche, mix de lechugas, queso gouda, bacon y cebolla caramelizada

HAMBURGUESA DE TERNERA 200gr
Pan de brioche, mix de lechuga, queso gouda, bacon y cebolla caramelizada

HAMBURGUESA DE POLLO
Pan de brioche, mix de lechugas, cebolla frita y mayonesa de mostaza a la miel

CACHOPOS

CACHOPO DE CECINA Y PIQUILLO
CACHOPO DE CABRALES
CACHOPO DE JAMÓN Y QUESO
CACHOPO DE CEBOLLA CARAMELIZADA

PARRILLA

PICAÑA DE VACA MADURADA TOP SASHI 250 grs
CHULETÓN DE VACA PREMIUM
SOLOMILLO DE VACA MADURADA
ENTRECOT DE LOMO BAJO PREMIUM 400 grs
PARRILLADA DE CARNE
PARRILLADA DE VERDURAS
BACALAO A LA BRASA CON AJOARRIERO Y PIMENTÓN DE LA VERA
BACALAO CON SALSA DE BOLETUS Y SETAS SILVESTRES

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